1. La karabassen avait nettoyé l’autel, frotté les porte-cierges et le crucifix […]. (H. Queffélec, Un recteur de l’Île de Sein, 1944, 24.)

2. […] sa vieille bonne en coiffe, sa « carabassen » à la peau jaune, au visage desséché, où veillaient deux yeux noirs au-dessus d’un nez corbin, de lèvres minces et incolores, et d’un menton de galoche. (R. Madec, L’Abbé Garrec contre Carabassen, 1957, 9.)

3. Plus consciencieuse fut la karabasenn [en note : gouvernante de prêtre] d’un brave recteur* qui entreprit de casser les pierres en question [des huîtres] pour savoir ce qu’il y avait dedans. Peu après, le prêtre la vit arriver, la mine dégoûtée, portant un grand bol où elle avait déversé les chairs gluantes comme autant d’œufs à battre en omelette. Une autre karabasenn fit le contraire. Elle servit les coquilles vides lors d’un repas de pardon* qui rassemblait une demi-douzaine d’ecclésiastiques. Et quand son recteur lui jeta un regard étonné, elle s’exclama d’une voix offensée : « Eh bien quoi ! J’ai bien vidé les boyaux, non ! » (P.-J. Hélias, Le Cheval d’orgueil, 1975, 387.)

4. Mais que Dieu lui pardonne, ce n’est pas au visage que s’arrêta le regard du petit curé. Henriette avait un corps de femme, plein, épanoui, un caraco gonflé au-delà de l’imaginable, une basquine qui se balançait voluptueusement à chacun de ses pas. / Le petit curé eut une pensée rancunière pour Marie-Jeanne, sa carabassen, à son air mal-en-groin [= rébarbatif], à sa voix stridente, à sa silhouette émaciée… (J. Failler, Le Gros Lot, 1996, 48.)

5. Du bas de l’escalier, la vieille bonne clamait :
– Monsieur le recteur*, il y a du monde qui demande après vous !
L’abbé Garrec […] n’avait jamais pu obtenir que sa « carabassen », comme on dit en Basse-Bretagne, sa vieille servante, d’âge on ne peut plus canonique et quelque peu carabosse, gravisse l’étage pour lui dire qui le demandait. (R. Madec, L’Abbé Garrec et le rouge à lèvres, 1956, 9.)

6. Aline, c’était sa [au docteur] vieille bonne, sa « carabassen » de vieux garçon […]. (R. Madec, L’Abbé Garrec, gardien de phare, 1956, 42.)

7. Noël Roquevert, le comédien douarneniste, prenait congé sur la place des halles en prétextant : « Excuse-moi, vieux ! Ma karabassenn m’attend […]. » Effectivement, le panier à provisions au bras[,] elle s’impatientait auprès de la voiture. (PichavantDouarnenez 1978, 99.)

8. À en croire la rumeur, aucune femme, excepté Maine, sa vieille carabassen – mot désignant la bonne du curé et qui qualifiait par conséquent la vie monacale que Nona menait entre les murs de sa propriété –, n’avait franchi la porte de Maner Coz depuis la mort prématurée de madame partie ad patres sans lui laisser de descendance. (H. Jaouen, Flora des Embruns, 1991, 27.)